ăn bún cá

Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 24 - 30/1/2026

31-01-2026 08:51:56

Thủ tướng chỉ đạo đẩy mạnh một số nhiệm vụ trọng tâm thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế năm 2026; tăng mức kinh phí bảo vệ rừng đặc dụng... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ ngày 24 - 30/1/2026.

Đá mài Xít Xa

30-01-2026 14:42:46

Người xưa thường nói “nước chảy đá mòn” nhưng tại những mạch nguồn dưới cánh rừng già thôn Xít Xa, xã Bạch Xa dòng nước lại cần mẫn làm công việc của một người thợ điêu khắc để tạo ra một loại đá rất hữu dụng. Giới thợ rèn thường rỉ tai nhau về những viên cuội xám nằm im lìm dưới dòng suối thuộc địa bàn thôn Xít Xa, vẻ ngoài chẳng chút bóng bẩy nhưng lại góp phần làm sắc ngọt những lưỡi dao của người đi rừng bao đời nay.

Mắm quê

30-01-2026 07:30:53

Tuổi thơ tôi lớn lên ở một vùng quê An Giang, nơi mùa nắng nối mùa mưa, nơi những con mương nhỏ len lỏi giữa ruộng đồng bát ngát. Trong ký ức non nớt ngày ấy, mắm là món ăn quen thuộc đến mức tự nhiên như hơi thở. Tôi ăn mắm từ khi còn nhỏ xíu, ăn đến lớn, để rồi khi đi xa mới hiểu rằng có những mùi vị, một khi đã thấm vào ký ức thì khó lòng rời bỏ.

Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt Nam

22-01-2026 15:11:26

Theo bảng xếp hạng “Top 100 món ăn Việt Nam” do chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas công bố tính đến ngày 19/1, bánh mì heo quay vượt qua nhiều món ăn quen thuộc khác, đứng vị trí đầu tiên.

Tết, về quê

19-01-2026 08:50:01

Có một hành trình năm nào cũng lặp lại, mà chưa bao giờ cũ. Đó là cuộc hành trình về quê ăn Tết. Dù những ngày cuối năm bận rộn, nhưng trong lòng mỗi người xa quê đã thấy nôn nao nỗi nhớ nhà. Sau mỗi ca lao động, họ đã bắt đầu chuẩn bị hành trang trở về. Những xóm trọ râm ran chuyện xe cộ ngược xuôi. Nỗi nhớ quê càng thêm cồn cào.

Thanh ngọt bò nhúng giấm

16-01-2026 05:00:02

Vị chua thanh của giấm, ngọt mềm của thịt bò, cay nồng của mắm nêm hòa quyện khiến bò nhúng giấm trở thành món ăn dễ “ghiền”. Cáng nhúng, càng cuốn, càng ăn càng tròn vị.

Nghệ nhân nghề bếp: Danh hiệu mang sứ mệnh văn hóa trên bản đồ du lịch

15-01-2026 14:29:59

Sức hút mỗi điểm đến không thể thiếu sự góp mặt của ẩm thực. Song, ẩm thực Việt muốn chinh phục khẩu vị của thực khách muôn phương chắc chắn cần một chiến lược đầu tư đúng hướng và quyết liệt hơn.

Đồng bào Phật giáo Hòa Hảo xây dựng quê hương

15-01-2026 07:00:20

Với đường hướng “Vì đạo pháp, vì dân tộc”, tôn chỉ hành đạo “học Phật, tu nhân”, thể hiện lòng nhân ái, tình yêu thương con người, đồng bào Phật giáo Hòa Hảo ở An Giang tích cực tham gia các hoạt động từ thiện, xã hội, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cộng đồng, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.

Văn hóa - sức mạnh dẫn dắt tương lai dân tộc

14-01-2026 19:46:54

Văn hóa Việt Nam luôn hiện diện như mạch nguồn hun đúc nên tâm hồn, trí tuệ và bản lĩnh dân tộc. Từ những câu ca dao, những lễ hội truyền thống đậm tính cộng đồng đến những di sản văn hóa vật thể và phi vật thể được thế giới vinh danh, từ lâu văn hóa đã trở thành nền tảng tinh thần của xã hội Việt Nam.

Hòn Đất vào hội Phan Thị Ràng

09-01-2026 05:00:02

Những ngày này, tại Khu Di tích lịch sử và thắng cảnh quốc gia Ba Hòn, xã Hòn Đất (tỉnh An Giang), không khí lễ hội kỷ niệm 64 năm ngày hy sinh của Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Phan Thị Ràng rộn ràng, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan.

Trời càng lạnh càng dễ đột quỵ khi tập thể thao: Vì sao?

08-01-2026 15:00:20

Trời lạnh làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim và đột quỵ, nhất là ở người có bệnh tim mạch. Bác sĩ khuyến cáo khi chơi thể thao ngoài trời lạnh, cần khởi động kỹ, lắng nghe các dấu hiệu cơ thể.

Tên đường độc lạ ở vùng ven TP. Hồ Chí Minh: Ổ Cu Kiến Vàng và ký ức khẩn hoang

08-01-2026 10:48:03

Tên đường Ổ Cu Kiến Vàng nghe qua tưởng như một cách gọi vui, nhưng với những bậc cao niên ở xã Tân Nhựt, đây là cả một vùng ký ức về thời khẩn hoang.